Cari Ospiti,
ci auguriamo che stiate trascorrendo una settimana pasquale serena.
In Alto Adige la Pasqua è una festa di famiglia. Si festeggia in allegria proprio perché segna la fine della Quaresima e l’inizio della primavera. Per tradizione si decorano le case con composizioni floreali variopinte e si colorano le uova sode.
Il Sabato Santo si benedicono i cesti con i cibi per la domenica di Pasqua: non devono naturalmente mancare il prosciutto, le uova, i salumi e il rafano. Di sabato vengono accesi anche i tradizionali fuochi di Pasqua in memoria della risurrezione di Cristo: una consuetudine antica, tramandata di generazione in generazione e particolarmente amata dai giovani.
Come l’anno scorso nemmeno quest’anno potremo riunirci per festeggiare la Pasqua. Ciò non significa però che dobbiamo rinunciare ai colori e all’allegria. I bambini si divertiranno a cercare le uova di cioccolato e consumeremo, seppur con una cerchia molto ristretta di persone, le prelibate delizie del nostro cesto pasquale.
Cercheremo di mantenere il buon umore e speriamo che anche voi possiate dire di essere comunque felici come una Pasqua!
In tal senso vi porgiamo i più sinceri auguri di buona Pasqua.
La Vostra famiglia Volgger
Il Plunhof riaprirà il 13 maggio. Non vediamo l’ora di darvi il più cordiale benvenuto.